Première fois à Hô Chi Minh-Ville – Guide de voyage détaillé de Saigon
Hô Chi Minh-Ville, communément appelée Saigon, est la ville la plus grande et la plus dynamique du Vietnam. En tant que centre économique et culturel du pays, c’est une destination fascinante pour les nouveaux visiteurs. Ce guide complet couvre tout ce que vous devez savoir pour un voyage inoubliable à Saigon.

Visite gastronomique de Saigon
Informations générales sur Hô Chi Minh-Ville
Hô Chi Minh Ville (HCMC) est située au sud du Vietnam, à environ 1 760 km de la capitale Hanoï. Avec plus de 13 millions d’habitants, c’est la ville la plus peuplée du pays.
La ville a une histoire riche, étant la capitale de l'Indochine française à la fin du 19e siècle. Après la fin de la guerre du Vietnam en 1975, Saigon a été officiellement rebaptisée Hô Chi Minh-Ville en hommage au leader révolutionnaire. Cependant, les habitants l’appellent encore communément Saigon.
La ville est divisée en 24 districts, le district 1 étant le quartier central des affaires et des routards. Les autres districts touristiques majeurs comprennent les districts 3, 5 et 10.
Le vietnamien et l'anglais sont les langues les plus parlées à HCMV. La monnaie locale est le dong vietnamien (VND) et les dollars américains sont également largement acceptés.
Saigon est chaud et humide toute l’année, avec une température moyenne de 28°C (82°F). La saison humide s'étend de mai à novembre, tandis que la saison sèche s'étend de décembre à avril. Les mois les plus chauds sont mars et avril.
Comment demander un visa électronique pour le Vietnam
Les visiteurs de nombreux pays peuvent obtenir un visa électronique pour entrer au Vietnam. Cela peut être fait facilement en ligne en quelques étapes simples :
- Aller au fonctionnaire Site Web du visa électronique pour le Vietnam et sélectionnez votre nationalité.
- Remplissez le formulaire de candidature en ligne avec vos coordonnées. Assurez-vous que toutes les informations sont exactes.
- Téléchargez une copie numérisée de la page de photo de votre passeport. Le passeport doit être valable au moins 6 mois à compter de votre date d'arrivée.
- Payez les frais de visa par carte de crédit. Les frais de visa électronique à entrée unique sont de 25 USD.
- Vérifiez votre courrier électronique pour connaître la lettre d'approbation de visa envoyée dans les 3 à 5 jours ouvrables. Imprimez-le pour le présenter à votre arrivée.
le Visa électronique vietnamien est valable 90 jours à compter de la date d'émission et permet une entrée multiple.
Comment se rendre à Hô Chi Minh-Ville
Il existe plusieurs options pratiques pour se rendre à Hô Chi Minh-Ville :
Par avion
- L'aéroport international de Tan Son Nhat (SGN) est situé à seulement 7 km du centre-ville. Il dessert les vols internationaux et nationaux.
- Les principales compagnies aériennes desservant HCMV comprennent Vietnam Airlines, VietJet Air, AirAsia, Emirates, Singapore Airlines et Qatar Airways.
- Les vols depuis Hanoï prennent environ 2 heures, depuis Da Nang 1h30 et depuis Phu Quoc 1 heure.
- Les taxis de l'aéroport vers le district 1 coûtent environ 200 000 VND et prennent 20 minutes.
En bus
- Les bus longue distance arrivent à la gare routière principale de Mien Dong, à environ 10 km du centre-ville.
- Les bus touristiques ouverts comme Sinhcafe, The SinhTourist et Vietnam Backpacker Tours proposent des services populaires à arrêts multiples depuis Hanoï, Da Nang, etc.
- Les bus mettent environ 33 heures depuis Hanoï et 14 heures depuis Da Nang.
En train
- La gare de Saigon est située dans le district 3, à quelques pas des hébergements pour routards.
- Il existe plusieurs trains de nuit reliant HCMV à des destinations comme Nha Trang, Da Nang, Hue et Hanoi.
- Le train Reunification Express met environ 30 heures depuis Hanoï. Achetez vos billets à l'avance si possible.
En bateau
- Des hydroptères et des ferries vers le delta du Mékong partent de la jetée de Bach Dang dans le district 1. C'est une bonne option pour visiter des endroits comme Can Tho, Ben Tre, etc.
Prenez une carte SIM à votre arrivée
Obtenir une carte SIM vietnamienne locale vous facilitera grandement la vie pour rester connecté à Ho Chi Minh Ville :
- Les cartes SIM sont disponibles dans les boutiques de téléphonie et les dépanneurs situés dans le hall des arrivées de l'aéroport.
- Les principaux fournisseurs incluent Vinaphone, Mobifone et Vietnamobile. Une carte SIM prépayée coûte environ 100 000 VND.
- Présentez votre passeport pour enregistrer la carte SIM à votre nom, comme l'exige la loi.
- Les forfaits de données sont très abordables – environ 100 000 VND pour jusqu'à 10 Go de données 4G.
- Avoir une carte SIM locale fournit également un numéro de téléphone vietnamien, utile pour réserver un taxi, livrer de la nourriture, etc.
- Vous pouvez également vous procurer un routeur Wifi de poche pour connecter plusieurs appareils comme des ordinateurs portables et des tablettes. Certains hôtels en proposent également.
- Il est préférable d'obtenir la carte SIM dès votre arrivée à l'aéroport pour avoir une connectivité immédiate à Saigon.
Obtenir une carte SIM au Vietnam est rapide, pratique et très bon marché. Le réseau rapide 4G LTE couvre la plupart des quartiers de Hô Chi Minh-Ville.
Où échanger des devises
Le dong vietnamien (VND) est la monnaie officielle utilisée au Vietnam. Voici quelques conseils pour échanger de l’argent à Hô Chi Minh-Ville :
- Les dollars américains sont largement acceptés autour de Saigon, notamment dans les zones touristiques. Cependant, vous obtiendrez de meilleurs tarifs en payant en VND.
- Évitez de changer d'argent à l'aéroport, car les taux sont très bas.
- Il existe des bureaux de change et des guichets automatiques dans toute la ville offrant des taux de change équitables.
- Les grandes banques comme Vietcombank, Techcombank et DongA Bank disposent de guichets automatiques et de bureaux de change fiables.
- Votre carte bancaire nationale peut être utilisée pour retirer des VND aux distributeurs automatiques liés aux réseaux mondiaux comme Cirrus, Plus ou Mastercard/Visa. Vérifiez les frais de retrait.
- Certains bureaux de change recommandés se trouvent dans les rues Le Loi et Nguyen Hue, dans le district 1.
- Comptez toujours soigneusement votre argent lorsque vous échangez des devises. Vérifiez les notes déchirées ou endommagées.
- Comparez les tarifs entre quelques endroits pour obtenir la meilleure offre. Demandez si une commission est facturée.
- Pour des raisons de sécurité, n'échangez de l'argent que dans des bureaux de change enregistrés et réputés. Évitez les gens louches dans la rue.
Pour bénéficier des tarifs les plus avantageux et de la commodité, il est recommandé de retirer des VND à un guichet automatique à l'aide de votre carte de débit à Saigon. Emportez de l'argent en dollars américains en guise de sauvegarde.
Comment se déplacer à Saigon
En tant que métropole animée, Hô Chi Minh-Ville offre plusieurs options de transport pratiques pour se déplacer :
En taxi:
- Les taxis sont nombreux à Saigon mais veillez à ce qu'ils fassent fonctionner correctement le compteur. Les taxis Vinasun et Mai Linh sont les plus fiables.
- Grab est la meilleure application de covoiturage, proposant des prix fixes inférieurs à ceux des taxis. Uber est également présent au Vietnam.
- Négociez le tarif avant les déplacements sans compteur pour éviter les surcharges. Attendez-vous à payer entre 15 000 et 20 000 VND par km.
- Demandez à votre hôtel ou restaurant d'appeler un taxi pour plus de sécurité la nuit.
En moto-taxi :
- Les Xe Om (motos-taxis) sont parfaits pour se faufiler dans un trafic intense. Convenez d'un prix avant votre trajet.
- Les tarifs standard sont d'environ 10 000 à 15 000 VND par km, plus la nuit ou pour les longues distances.
- Portez toujours un casque pour plus de sécurité. Les femmes doivent porter des vêtements modestes lorsqu'elles roulent.
En bus:
- Les bus locaux sont très abordables mais souvent bondés et déroutants. Les itinéraires sont étiquetés uniquement en vietnamien.
- Les lignes de bus utiles depuis le district 1 sont les suivantes : 1 pour le marché de Ben Thanh, 2 pour la gare routière de Cholon et 152 pour l'aéroport.
- Payez le prix en espèces (7 000 à 9 000 VND) lorsque vous montez dans le bus.
Par Cyclo :
- Les cyclo-pousse traditionnels proposent des promenades tranquilles dans les rues chaotiques de Saigon. Les tarifs sont négociables, entre 100 000 et 200 000 VND par heure.
- Idéal pour les courtes distances car les conducteurs peuvent se fatiguer. Concentrez-vous sur les principales attractions comme la cathédrale Notre-Dame, le palais de la Réunification, etc.
Se déplacer à Saigon est la moitié du plaisir ! Les taxis, Grab et xe om sont les plus recommandés pour un transport pratique.
Météo à Hô Chi Minh-Ville
Hô Chi Minh-Ville bénéficie d'un climat de savane tropicale toute l'année. Voici à quoi vous attendre :
- La température moyenne toute l’année est d’environ 28°C (82°F).
- Il existe deux saisons principales : la saison humide de mai à novembre et la saison sèche de décembre à avril.
- La saison des pluies est caractérisée par un temps chaud et humide avec des températures moyennes de 33°C (91°F) et de fortes averses fréquentes.
- La saison sèche a une humidité plus faible et des températures moyennes légèrement plus fraîches de 26°C (79°F).
- La période la plus chaude tombe de mars à mai, avant les pluies de mousson, avec des températures culminant autour de 35°C (95°F).
- Décembre à février sont les mois les plus agréables avec des températures plus faibles. Des vestes légères peuvent être nécessaires pour les soirées fraîches autour de 20°C (68°F).
- L'ensoleillement est abondant toute l'année, bien qu'en partie réduit pendant les mois les plus humides. Apportez une protection solaire.
- Les tempêtes tropicales et les typhons frappent rarement Saigon directement, mais les bandes extérieures peuvent apporter de très fortes pluies.
- L'humidité est élevée tout au long de l'année, allant de 60 % à 90 %.
Emportez des vêtements légers adaptés aux conditions tropicales chaudes toute l’année. Les parapluies et les imperméables sont indispensables pendant la saison des pluies.
Meilleur moment pour visiter Hô Chi Minh-Ville
Avec un temps chaud toute l'année, Hô Chi Minh-Ville offre une superbe escapade urbaine à tout moment. Cependant, la meilleure période pour visiter Saigon dépend de vos préférences :
Saison sèche (décembre à avril)
- Temps agréablement plus frais et plus sec, surtout de décembre à février.
- Noël et le Nouvel An sont animés avec des décorations festives partout.
- La haute saison touristique signifie des prix plus élevés et des foules dans les principaux sites touristiques.
- Réservez votre hébergement bien à l'avance pour le Têt (Nouvel An vietnamien) en janvier/février.
Saison humide (mai à novembre)
- De juillet à novembre, les pluies de mousson sont les plus abondantes. Apportez des parapluies.
- La baisse du nombre de touristes, des tarifs hôteliers et des tarifs aériens rend cette solution économique.
- Forte chaleur et humidité de mars à mai avec des températures proches de 35°C.
- Septembre et octobre sont des mois intermédiaires avec moins d'averses.
Festivals et événements clés
- Fête du Têt en janvier/février avec feux d'artifice et décorations.
- Le 30 avril, jour de l'Indépendance, il y a des célébrations dans les rues.
- Fête de la Mi-Automne en septembre/octobre avec danses du lion et gâteaux de lune.
N’importe quel moment est le bon moment pour visiter Saigon ! Partez pendant les mois les plus frais et secs pour bénéficier du meilleur temps, mais préparez-vous à affronter les foules. La saison des pluies offre une grande valeur.
Meilleurs quartiers où séjourner à Saigon
Avec autant d’options d’hébergement, voici les meilleurs quartiers pour les visiteurs :
Arrondissement 1 – Le cœur animé de Saigon abritant la plupart des attractions. Grande architecture et atmosphère coloniales classiques. Accès à pied pratique dans le quartier. La plus forte concentration d'hôtels, de restaurants et de vie nocturne. Peut devenir très touristique.
Arrondissement 3 – Adjacent au District 1 mais offre une ambiance plus locale avec de la nourriture et un hébergement moins chers. Beaucoup de magasins locaux, de marchés et de restaurants de rue. De bonnes offres d'hôtels économiques et une base pour découvrir l'authentique Saigon.
Pham Ngu Lao – Situé dans le district 1, il est connu comme le « quartier des routards » et regorge de maisons d’hôtes, d’agences de voyages et de restaurants bon marché. Pratique mais très touristique et bruyant. Elle abrite également de nombreux résidents expatriés.
Quartier 2 – L’enclave des expatriés avec des condos haut de gamme, des écoles internationales et des centres commerciaux modernes. Loin des principales attractions mais offre un cadre plus calme.
Oui Kao, District 1 – Quartier colonial historique avec des villas et des bâtiments français emblématiques. Plus éloigné du centre-ville mais superbe hébergement de caractère.
Pour les débutants, le District 1 offre une proximité avec les principaux sites touristiques tandis que le District 3 offre une immersion locale abordable. Décidez de votre budget et de vos préférences.
Activités et loisirs à Hô Chi Minh-Ville
Avec son énergie bourdonnante, ses monuments coloniaux français et sa culture vietnamienne, les possibilités sont infinies pour remplir votre itinéraire à Saigon :
Promenez-vous dans le district 1 – Imprégnez-vous des scènes locales le long des rues animées de Nguyen Hue et Dong Khoi, bordées de boutiques de créateurs, de cafés et de bâtiments historiques. Ne manquez pas la poste centrale de Saigon.
Visitez le musée des vestiges de la guerre – Des galeries provocatrices montrant l’impact de la guerre du Vietnam à travers des photographies et des artefacts. Les terrains contiennent également du matériel militaire.
Visite du Palais de la Réunification – Bâtiment emblématique des années 1960 où la guerre du Vietnam s'est terminée en 1975 après que le char n°843 ait écrasé ses portes.
Flâner au marché de Ben Thanh – Immense bazar vendant de tout, des souvenirs aux vêtements, en passant par la nourriture et bien plus encore. Endroit animé pour mettre en pratique vos compétences en négociation.
Excursion d'une journée aux tunnels de Cu Chi – Allez sous terre pour explorer le réseau de plus de 200 km de tunnels utilisés par les soldats vietcongs pendant la guerre.
Faites une visite gastronomique – Une façon amusante de goûter aux plats locaux comme la soupe de nouilles pho, les sandwichs banh mi, le café vietnamien et bien plus encore avec un guide local.
Visitez la pagode de l'empereur de Jade – Magnifique temple chinois orné de sculptures ornées, de fumée d'encens et de statues.
Ne manquez pas de visiter le musée des vestiges de la guerre, le palais de la réunification, le marché Ben Thanh et d'autres attractions majeures pour comprendre l'histoire captivante de Saigon.
Où manger à Hô Chi Minh-Ville
Réputée pour sa cuisine alléchante, Hô Chi Minh-Ville offre un choix illimité, des restaurants étoilés Michelin aux savoureux plats de rue locaux. Voici quelques adresses incontournables pour ravir vos papilles :
Cuisine de rue locale – Pour la meilleure cuisine vietnamienne authentique, rejoignez la foule sur des tabourets en plastique dans les chariots et stands de nourriture de rue locaux. Les favoris sont le pho, le banh mi et le café vietnamien.
Marché alimentaire de la rue Ben Thanh – Situé près du marché Ben Thanh, c’est une ruche de stands de nourriture servant des crêpes pho, banh xeo, des fruits de mer et bien plus encore dans une salle propre et climatisée. Ouvert jusqu'à minuit.
Bon restaurant – Restaurant haut de gamme avec mini stands de rue à l’intérieur préparant une cuisine vietnamienne classique. Super ambiance et service.
Cuc Gach Quan – Lieu de charme dans une villa française servant des plats vietnamiens créatifs à des prix abordables. De nombreuses options végétariennes également.
Le jardin secret – Restaurant romantique avec jardin dans le quartier animé de Pham Ngu Lao, dans le district 1. Sert une savoureuse cuisine italienne aux chandelles.
Au Parc – Restaurant français en plein air mais haut de gamme à l’ambiance parisienne, situé en face de l’Opéra de Saigon. Superbe magret de canard !
Quand Bui – Restaurant troué dans le mur célèbre pour « Obama Com Thang » ou nouilles au porc grillé – un favori de l’ancien président américain Obama.
Ne partez pas sans manger des plats locaux authentiques comme le pho, les crêpes vietnamiennes, les rouleaux de printemps et les baguettes françaises. Les visites gastronomiques sont également une façon amusante de goûter à la scène culinaire dynamique de Saigon.
Excursions d’une journée au départ de Saigon
Évadez-vous de l'agitation de la ville pour explorer davantage le sud du Vietnam grâce à ces excursions d'une journée faciles et populaires au départ d'Hô Chi Minh-Ville :
Delta du Mékong – Flottez le long de canaux tropicaux luxuriants en visitant des vergers fruitiers et des fermes d’abeilles. Cai Be et Can Tho sont les principales plaques tournantes.
Avec les tunnels Chi – Parcourez l’incroyable réseau de tunnels souterrains de 200 km utilisé par les combattants du Viet Cong pendant la guerre du Vietnam.
Temple Caodaïste – Assistez à l’intrigant service de prière de midi organisé par des fidèles vêtus de robes colorées. L'architecture du temple est également impressionnante.
Plage de Vung Tàu – Détendez-vous sur les plages de sable doré et dégustez des fruits de mer frais. Faites une excursion en bateau vers les îles Con Dao pour plus de plages, de plongée et de randonnées.
Mon Tho – Croisière sur le Mékong pour visiter les industries artisanales locales fabriquant des bonbons à la noix de coco, du papier de riz, du poisson frit, etc. Montez en sampans miniatures Xe Loi.
Tây Ninh – Découvrez la religion unique Cao Dai, fusionnant le bouddhisme, le taoïsme et le confucianisme au Grand Temple. Voir le service de prière de midi.
Ne vous limitez pas à Saigon proprement dit ! Sortez de la ville pour explorer les temples, les tunnels de Cu Chi, les marchés flottants du delta du Mékong et bien plus encore.
Combien de jours pour rester / Itinéraire à Hô Chi Minh-Ville
Hô Chi Minh-Ville mérite au moins 3 à 5 jours pour découvrir ses principaux sites touristiques. Voici une suggestion d'itinéraire d'une semaine :
Jour 1 – Arrivée et enregistrement. Prenez une carte SIM locale et de la monnaie. Promenez-vous dans le district central 1 pour vous repérer. Profitez des marchés nocturnes.
Jour 2 – Voir le musée des vestiges de la guerre et le palais de la réunification. Faites vos achats au marché de Ben Thanh. Dînez et prenez un verre dans un bar sur le toit.
Jour 3 – Faites une visite d’une journée complète des tunnels de Cu Chi et des temples Cao Dai. Émerveillez-vous devant le réseau de tunnels et assistez au service de prière.
Jour 4 – Faites une visite à pied de la cuisine de rue le matin. Visitez des sites clés tels que la cathédrale Notre-Dame, la poste centrale et l'opéra.
Jour 5 – Explorez les marchés, les temples et l’atmosphère chinoise authentique du quartier chinois de Cholon. Mangez des dim sum ou du pho.
Jours 6/7 - Choisissez parmi excursions d'une journée dans le delta du Mékong, les plages de My Tho, de Vung Tau ou encore les tunnels de Cu Chi selon vos intérêts. Retournez dans les quartiers et restaurants préférés de Saigon.
Cela vous laisse le temps de visiter les principales attractions et de faire quelques excursions d'une journée au-delà de la ville. Prolongez votre séjour pour explorer les villes voisines du Mékong.
Astuces de voyage
Hô Chi Minh-Ville est un endroit facile à voyager, surtout pour les nouveaux arrivants. Voici quelques conseils clés :
- Planifiez vos visites le matin ou en fin d'après-midi pour éviter la chaleur et les foules de midi.
- Buvez uniquement de l'eau en bouteille pour rester hydraté dans le climat tropical. Le café est également apprécié et très bon !
- Traversez les rues avec précaution car la circulation est chaotique. Suivez les habitants et traversez lentement.
- Obtenez une carte SIM locale pour un accès aux données abordable et un numéro de téléphone vietnamien pratique.
- Négociez toujours les tarifs des taxis avant de monter ou d'utiliser Grab/Uber. De même, convenez dès le départ du prix des taxis motos.
- Emportez des vêtements légers et respirants. Habillez-vous respectueusement en couvrant les épaules et les genoux lorsque vous visitez les temples.
- Emportez de la petite monnaie pour les billets d'entrée, la nourriture de rue, les bus, etc., car les vendeurs n'ont peut-être pas de monnaie pour les grosses factures.
- Évitez les discussions politiques ou de guerre avec les habitants. Toutes les blessures du passé ne sont pas complètement guéries.
- Vérifiez les exigences de visa à l’avance car les règles peuvent changer. De nombreux voyageurs peuvent obtenir un visa à leur arrivée.
- marchés flottants et plus encore.
Profitez des points forts de Saigon comme l'architecture française, l'histoire de la guerre, la savoureuse cuisine de rue et la culture vietnamienne. Avec un peu de préparation, vous trouverez la ville facile à parcourir et les habitants très sympathiques. Suis le courant!
Conclusion
Métropole exaltante qui fusionne magnifiquement son passé colonial français avec une culture vietnamienne dynamique, Hô Chi Minh-Ville offre une expérience sensationnelle aux débutants. Passez du temps à flâner dans le district 1 animé, à comprendre l'histoire poignante de la guerre, à savourer la cuisine locale et à avoir un aperçu de la vie quotidienne loin des sentiers touristiques. En suivant les conseils de ce guide, vous serez bien préparé pour tirer le meilleur parti de vos aventures à Saigon !